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PERFEKTION UND LEIDENSCHAFT
Aus dem smoker
01
Rindsentrecôte
rindshohrücken
beinschinken
Spareribs
02
kalbschulter
koteletts
trutenbrust
rib-eye
Scheinshals
03
lachs
baked potatoes
maiskolben
grillgemüse
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Möglichkeiten
Ab 100 - 550 Personen
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Hochzeiten
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Open Air
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Firmenanlässe
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Geburtstagsfeier
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Street Food
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Geschäftsfeier
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Aufrichtung
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Fleisch: Herkunftsland variiert (preisabhängig) Schweiz und Ausland
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Zucht Lachs: Alaska
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Gemüse: möglichst regional
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Beilagen und Dessert auf Wunsch
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REFERENZEN&
EMPFEHLUNGEN
GALLERY
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ROLI HURNI
079 697 59 86
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